セクシーな唇の真鯛ちゃん弁当(笑)
でめきん女将
作り方
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1
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鯛をおろして、カブトに塩をふって灼熱地獄〜真鯛ちゃんゴメン(＞_＜)
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2
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冷めてお弁当箱に詰めてから、カニカマで唇。海苔とチーズでお目め作成〜マヨネーズでくっつけて♪
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3
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サクにおろした後、血合いを綺麗に洗って取り除いたアラをだし汁とともに火にかけ、アクを丁寧にすくい、塩・酒・しょうが投入〜
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4
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最近購入した、大のお気に入り「スープポット♪」先にお湯入れて温めておいた方がよりもつらしい！で、熱々お汁とネギを入れて◎
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5
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鯛と鮪、同じ大きさになるよぉにカット！ご飯を薄くひき、間にちぎった海苔をしきまたご飯…
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6
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ご飯が冷めてから、お刺身を市松模様に並べてね！お醤油持たせるのをお忘れなく(^_^)v
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コツ・ポイント
特にないけど、開けた瞬間に笑顔になってもらえるお弁当を目指します♪
このレシピの生い立ち
鯛が丸一匹お値打ちだったので♪鯛づくしのお弁当にしたくて(^O^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
