ぬるぬる健康お味噌汁
作り方
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1
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鍋になめこを入れて火にかける。塩・粉末ダシもいれてしまおう!
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2
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オクラをみじん切り!こまかーく切ることでねばねばが増します!でもまだ、鍋に入れないでね
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3
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沸騰したら火を止めて味噌を溶かして刻んだオクラを入れます!これで完成!めっちゃうまいよ!
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コツ・ポイント
量で、「いつもの量でいいです」って書きました!
いつも2~3人分作ってる家では、このオクラの量だとぬるぬるが増すかも^^
ぬるぬるの決め手はオクラなので、増やしたり減らしたりはご自由に!
いつも2~3人分作ってる家では、このオクラの量だとぬるぬるが増すかも^^
ぬるぬるの決め手はオクラなので、増やしたり減らしたりはご自由に!
このレシピの生い立ち
ぬるぬるだーいすきな我が家のちびっ子たちが、「給食のなめこの味噌汁おいしいんだぁ」って言った一言から・・・。
「お姉ちゃんの味噌汁たべてみんしゃい!こんなにうめぇんだぞ!」そんな勢いで・・・・
「お姉ちゃんの味噌汁たべてみんしゃい!こんなにうめぇんだぞ!」そんな勢いで・・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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