ポリフェノール豊富☆水菜と豚肉の生姜炒め

生姜、人参は千切り、水菜は適当な大きさに切る。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、生姜、豚肉を炒める。

２に野菜を入れ、調味料も入れて炒め、最後に塩、コショウして味付けしたら出来上がり。