mom's オムレツ
Syufururu
作り方
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1
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主な材料☆
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2
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じゃがいもを茹でます。
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3
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大きめのフライパンにみじん切りにしたバター、玉ねぎ、塩少々を加え炒めます。黄金色になったら、ひき肉を加え炒めます。
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4
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砂糖を加えます。
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5
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じゃがいもの皮をむき、粗目につぶします。
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6
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３にじゃがいもを加え合わせ、コンソメ、塩こしょうで味を調えます。
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7
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塩、砂糖で薄めに味付けした卵でくるんでできあがり♡
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8
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9
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コツ・ポイント
大目に作って、残りはコロッケやグラタンに♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、四人兄弟の私の家族で一番人気のメニューでした☆。＊
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Syufururu
