あったか★豚だんご汁
Description
野菜をたっぷり入れて、栄養満点。生姜入り肉だんごでぽっかぽか!
材料
(4人分)
作り方
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1
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肉だんごの材料◆をボウルに入れよく混ぜて寝かせておく。
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2
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お好みの具で味噌汁を作る。
写真(大根、人参、油あげ、こんにゃく、ごぼう)
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3
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肉だんごの具を、スプーンで丸くしながら味噌汁の中に落として、火がおったら、出来上がり。
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コツ・ポイント
鶏もも挽き肉で作っても美味しかったです。ごま油はポイントなので、忘れずにいれてみて。大人は、七味を入れて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冬になると、肉だんご鍋にしたり、スープ、味噌汁で作ります。
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