クリームチーズ明太の里芋マッシュの画像

Description

マッシュポテトならぬ里芋のマッシュ、隠し味のクリームチーズが優しいお味になりました!

材料 (4人分)

正味350g
明太子
50g
マヨネーズ
25g
ひとつまみ
こしょう
少々
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    食べやすい大きさにカットし、ゆでる

  2. 2

    写真

    里芋が柔らかくなったら 火を止め
    水分をとばす

  3. 3

    写真

    薄皮を取った明太子・室温に戻して
    柔らかくなったクリームチーズを里芋マッシュしながらあわせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

里芋をたくさんいただいたので 色々な味の里芋を
楽しもうと思って 作ってみました
レシピID : 1689650 公開日 : 12/01/30 更新日 : 12/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
m_k_
蓮根プラスで。優しい味で美味!ディップとしてでもいけますね♪

作っていただきありがとうございます、蓮根入りも美味しそう!!