えびマヨアボガド
さきのレポ
作り方
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1
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アボガドを半分に切る。(包丁を一周させ、ひねる!!ときれいに半分にできる!!はず)
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2
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えびは殻をむいて、レンジでチンする。
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3
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ボウルにアボガドの中身を出して、なめらかになるまでつぶす。(アボガドの皮は残しておく。)
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4
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ある程度つぶせたら、マヨネーズと塩で味付け。
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5
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えびは1ｃｍ幅くらいに切る。
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6
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③をアボガドの皮に戻し、えび・チーズの順にのせる。
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7
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こんがり焼き目がつくまで焼けば完成!!
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コツ・ポイント
えびは上にのせても、アボガドと一緒に混ぜてもＯＫ。
これは食べる前に調理をするべき。でないと色が悪くなって、食べる気が...
ご注意!!
これは食べる前に調理をするべき。でないと色が悪くなって、食べる気が...
ご注意!!
このレシピの生い立ち
王道の組み合わせのえびマヨをアボガドを一緒にしてみたら??で思いついたレシピです。
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