長ネギのおかか炒め♪お弁当に♪の画像

Description

長ネギは焼くと甘いので調味料は醤油のみ♪
おかかと良い感じに絡んで冷めても美味しい♪
お弁当にもお薦めです♪

材料 (2人分)

2本
醤油
大さじ1
1袋(3g)
オリーブオイル(油でもOK)
大さじ1

作り方

  1. 1

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    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、ななめに切った長ネギを入れます。

  2. 2

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    5分くらい焼きます。途中、ひっくり返しながら、長ネギが柔らかくなり、少し焦げ目がつけばOKです。

  3. 3

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    弱火にして、カツオ節、醤油を入れます。さっと炒めて、全体的に混ざれば完成です♪

  4. 4

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    ☆2012年5月8日
    話題入り感謝です☆
    レポしてくださった方、印刷、MYフォルダに入れていただいた方感謝します♪

  5. 5

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    ★こぴょさんがクリームチーズinで美味しそうに作ってくれました♪とっても美味しそうです♪素敵アイディア感謝です。

コツ・ポイント

お好みで、黒胡椒、七味唐辛子を入れてもOKです!もう1品と言うときに、簡単で便利です!

このレシピの生い立ち

いつも、自分で作る味付けです。
私のレシピで、これにお餅を入れるバージョンがありますが、今回は長ネギだけで作りました♪
レシピID : 1690708 公開日 : 12/01/31 更新日 : 13/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

172 (150人)
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ふか谷
ねぎがこんなシンプル簡単においしくいただけるとは!美味くてびっくり。冬のもう一品にも最高。つくれぽ150人おめでとうございます!
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めっちゃ簡単でめっちゃ美味しいです♡
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なんか黒くなってしまいましたが..覚めても美味しそうで助かります(^^)
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ねぎで、ちゃちゃっと一品出来ちゃうし 案外美味しいのでお弁当に入れちゃいました。おかずに悩んだ時に助かる!