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春菊とニラの韓国風サラダ

春菊とニラの韓国風サラダの画像

Description

調理時間：10分　薬膳★身体を温める
■滋養強壮、新陳代謝促進
■めまい、頭痛、胃腸回復
■せき止め、痰をとり除く作用

材料 （2人分）

春菊
5束
にら
4束
韓国のリ
3～5枚
■ タレ
にんにく
1/2片
松の実（あれば）
小さじ1.5
胡麻
適量
醤油（風味付け）
少々
酢
少々
ごま油
小さじ1
塩
ひとつまみ
胡椒
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    大きめのボウルにタレの材料を全て合わせる。

  2. 2

    春菊は葉先をちぎって食べ易い大きさにし、ニラは3cmの長さに切る。

  3. 3

    春菊とニラとタレを和えて、お皿に盛り付け、韓国のりをちぎって散せば出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春菊は冬が旬です！
レシピID : 1692178 公開日 : 12/02/02 更新日 : 12/02/02

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春菊とニラの韓国風サラダ
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