簡単★イカの照り焼き
Description
お酒のおつまみにいかがですか??
材料
(1皿分)
作り方
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1
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イカを下処理し、好きな大きさに切る。今回は開いてみました^^
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2
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照り焼きソースをボールにいれ1のイカをいれたら、30分ぐらいそのまま漬ける。
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3
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フライパンにバターを熱し2のイカを軽くいため、ソースを全部入れて沸騰したらイカを皿に盛る。
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4
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3のソースだけをぐつぐつ煮詰めて照りがでたらイカにかければできあがり!
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コツ・ポイント
あまり炒めすぎると硬くなるので、イカに火が通ったら先にとりだしましょう。
このレシピの生い立ち
旦那がイカ好きのため照り焼きにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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