簡単☆具だくさんコンソメスープ♪の画像

Description

*2017.4.21話題入り感謝*前日に作って翌日の朝食にも^^寒い朝にもランチにもピッタリ♪

材料 (2~3人分)

3~4枚
1/2個
1/3本
コンソメの素(今回は固形を使いました)
2~2と1/2個
カップ4
油・塩・こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコン・野菜はさいの目、キャベツは一口サイズの色紙切りにします。

  2. 2

    写真

    お鍋に油を少しひいて、ベーコン・野菜を炒めます。

  3. 3

    写真

    全体に炒まったら水を注ぎます。沸騰したらアクをすくいます。
    コンソメを加えて野菜が柔らかくなるまでコトコト煮ます☆

  4. 4

    最後に、塩・こしょうで味を調え盛り付けて出来上がりです♪

コツ・ポイント

コンソメの素は、顆粒でも固形でも♪
コンソメの量は調節して下さい☆

このレシピの生い立ち

明日の朝は忙しい~と思った日に、夜に作って朝は温めるだけで済むスープをいくつか考え生まれた1つがこのスープ♪
レシピID : 1692410 公開日 : 12/02/01 更新日 : 17/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (34人)
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クック56847H☆
冷蔵庫の野菜を少しずつ集めて、とても美味しいスープが出来ました💕
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プルンバゴ
倍量作りました。温泉卵いれました。翌日冷凍団子入れようと、美味しかったです。
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上野食堂
優しい美味しさで、ハマっちゃいました(*´ー`*)