さんまのかば焼き海苔巻き

寿司飯を作る。
炊き立てご飯に合わせ酢をまぜる。ゴマを入れるとよりおいしいです。

具材を準備する。
卵焼きを細く切り、小松菜はゆでて水気を切る。カニカマ、さんまかば焼き缶もまきやすいようにほぐして。

巻きすに海苔を置き、ごはんを薄く乗せ広げる。奥２センチくらいはのりしろとしてあけておく。

しばらく落ち着かせて切ると切りやすい。