糀ジャムでフレンチトースト

牛乳と卵、
麹ジャムを混ぜます。
卵１コにつき
牛乳1cup、ジャム大さじ１です。

あれば
水あめもいれます。
柔らかくなるので使っていますがなくても大丈夫です。

パンの表面に分量外の
ジャムをぬります。
好みで適量塗ります。

パンしばらくひたしておきます。１０分でも大丈夫ですし半日くらいでも大丈夫です。

フライパンにバターを溶かし、その上にジャムを塗った面を下にして焦げ目がつくまで焼きます。両面焼きます。