5分おつまみ。高野豆腐バルサミコステーキ
Description
高野豆腐1個には牛乳1本分のカルシウムを含有。鉄分もお肉以上。
もちもちカリカリ食感がワインにもビールにも合いますよ。
もちもちカリカリ食感がワインにもビールにも合いますよ。
材料
(2〜3人分)
作り方
コツ・ポイント
高野豆腐の底面がかぶるくらい多めにひいて、揚げ焼きにするとカリッととっても美味しくなります。
このレシピの生い立ち
高野豆腐が大好きなもので。