ワインに合うおつまみ

ホームパーティーやおもてなしにも使えそうなおしゃれレシピがそろいました。

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つくれぽ10人おめでとう! (14/04/14)

急なお客様にも直ぐ出せる簡単メニュー。おもてなしにも✿2014/4/14嬉しい話題入り皆様ありがとうございます!
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ワカサギ煮干しのオイル漬け by naturiku
洋風に使えるワカサギ加工品をということで。ものすご簡単です。
材料: ワカサギ(大)、●塩、●水、乾燥ガーリック、ローリエ、鷹の爪
☺簡単おつまみ♪砂肝のアヒージョ☺ by hirokoh
砂肝を使って、簡単に美味しいアヒージョが作れます(*´▽`*) ワインがどんどん進 ...
材料: 砂肝、エリンギ、(しめじ・マッシュルームでもOK。、オリーブオイル、おろしにんにく、 ...
カマンベールの醤油麹漬け by foo♪
ラップに包んで漬けるだけ~! 和洋問わず、ちょっとした美味しいおつまみの完成です♪
材料: カマンベールチーズ、醤油麹
新玉ねぎのボートサラダ by あけちゃんち。
新玉ねぎのかたちをいかしてボートにしました。玉ねぎサラダをのせてます。アスパラのオー ...
材料: 新玉ねぎ、⚪︎酢、⚪︎オリーブオイル、⚪︎塩、⚪︎こしょう、⚪︎砂糖、⚪︎らっきょ( ...
カタクチイワシ(アンチョビー)のロースト by mumusagi
最も安い魚の一つだが,新鮮ならばこれほど美味しい魚はない.ガーリック系調味料でマリネ ...
材料: カタクチイワシ、ニンニク系調味料、オリーブオイル
オシャレな生ハムのカルパッチョ仕立て by ジラソーレ・むちを
先程作った、カルパッチョ用マヨネーズを使って1品!
材料: 生ハム、(A)ミックスリーフ、(B)オニオンスライス(あればレッドオニオン)、(C) ...
HB食パンの耳で♪トマトバジルカナッペ by mi0921
ホームベーカリーで作った食パンの耳(端っこ)を使ってトマト・チーズ・バジルをのせたカ ...
材料: パンの耳、◎ミニトマト、◎ベビーチーズ、◎オリーブオイル、◎白ゴマ(お好みで)、◎乾 ...
【10分】おつまみクラッカー☆クリチ沢庵 by mayukuro2
いつものクリチ&クラッカーに飽きたので、余っていた白味噌と沢庵でアレンジψ(`∇´) ...
材料: クラッカー、クリームチーズ、白味噌、たくあん
パプリカの甘酢マリネ★カラフル大活躍 by ともみきっちん
色合いの一品や付け合わせやお弁当に。 食卓が映えます★ 美味しさも甘酸っぱくて色 ...
材料: パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、パプリカ(オレンジ)、オリーブオイル、塩、ブラックペ ...
*バジル・ママレード*オレンジ* by Snow*Love
デザートにもおつまみにもなる簡単レシピ♪朝のトーストに添えていかがですか✿
材料: オレンジ、☆ママレード、☆バジル(ドライ)
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