じゃがたまサラダ*の画像

Description

ホクホクのじゃがいもと、ふんわり卵の温かいサラダです。

材料 (2~3人分)

2・3個
1個
小1
2・3枚
マヨネーズ
大1
粒マスタード
小1
小2

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、適当な大きさにきりレンジで加熱する。
    サラミもお好きな大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ軽く溶く。
    フライパンに薄く油をひき、炒り卵を作る。

  3. 3

    (2)のフライパンにサラミを入れ、炒める。
    ボウルに★を入れ混ぜる。

  4. 4

    ボウルにじゃがいも・サラミ・卵を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。
    味が足りなければ、塩で味をととのえて下さい。

コツ・ポイント

サラミがなければ、ウィンナーでもいいですよ。
じゃがいもは、ほっくりボロボロになるまで加熱したほうが美味しいですよ~

このレシピの生い立ち

家にたくさんあるじゃがいもと、冷蔵庫にあるものを使ってサラダを作りました。
レシピID : 1697158 公開日 : 12/02/06 更新日 : 12/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート