じゃがたまサラダ*
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむき、適当な大きさにきりレンジで加熱する。
サラミもお好きな大きさに切る。
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2
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ボウルに☆を入れ軽く溶く。
フライパンに薄く油をひき、炒り卵を作る。
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3
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(2)のフライパンにサラミを入れ、炒める。
ボウルに★を入れ混ぜる。
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4
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ボウルにじゃがいも・サラミ・卵を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。
味が足りなければ、塩で味をととのえて下さい。
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コツ・ポイント
サラミがなければ、ウィンナーでもいいですよ。
じゃがいもは、ほっくりボロボロになるまで加熱したほうが美味しいですよ~
じゃがいもは、ほっくりボロボロになるまで加熱したほうが美味しいですよ~
このレシピの生い立ち
家にたくさんあるじゃがいもと、冷蔵庫にあるものを使ってサラダを作りました。