レモン鶏唐揚
Belgium
作り方
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1
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小麦粉大匙2と片栗粉大匙4をよく混ぜておく。
①と②の調味料もそれぞれ作る。
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2
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鶏肉を食べ易いサイズに切り、調味料①で約15分間漬け込む。
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3
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漬け込んだ鶏肉を取り出して、よく混ぜた小麦粉と片栗粉で衣をつける。
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4
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熱した揚げ油で鶏肉を火通るまで揚げて、取り出す。
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5
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ソースパンで②の調味料を弱火で煮る。
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6
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揚げた鶏肉とレモン皮を沸騰した②の調味料に入れて、手早く混ぜて、出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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