ヘルシー八宝菜
まめ＠豆ごはん
作り方
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1
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豚肉は軽く叩いて柔らかくし、ビニール袋に酒と一緒にいれてもんでおく。
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2
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野菜は食べやすい大きさに切り、うずらの卵はゆでて皮をむく。
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3
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フライパンを熱し、しょうが・にんにくを炒め、香りが立ってきたら豚肉を入れ炒める。
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4
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焼き色がついたら野菜を入れしんなりしてきたら、＊を入れてよくからめる。
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5
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火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみを付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
油をひかなくても野菜の水分でOKです。
野菜が少ないときは水の量を減らしてくださいね。
お好みでごま油を薄くひいても良い香りです。
野菜が少ないときは水の量を減らしてくださいね。
お好みでごま油を薄くひいても良い香りです。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりで優しい味に仕上げました。
ノンオイルでヘルシーです。
ノンオイルでヘルシーです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
まめ＠豆ごはん
