砂肝の照り焼き
zunda1120
作り方
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1
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砂肝を食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンを熱しサラダ油をしき、砂肝を炒める
砂肝に軽く火が通ったら、酒を入れ炒める
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3
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火が通ってきたら砂糖、醤油、みりんを入れ、照りが出るまで炒めたら出来上がり
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コツ・ポイント
砂肝を小さく切ったほうが火の通りが良いです
このレシピの生い立ち
砂肝が大好きなので、家でも食べたいと思ってから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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