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びっくりおいしい！クレソンと豚肉の炒め

びっくりおいしい！クレソンと豚肉の炒めの画像

Description

脇役が主役に！すばらしい！！

材料 （２人分）

豚肉
２００～２５０ｇ
クレソン
５０ｇくらい
ハーブ入りの塩コショウ、または普通の塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    クレソンは洗ってざく切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱して中強火で豚肉を炒め、８割がた色が変わったらクレソンを加える。

  3. 3

    塩コショウをして味を調える。

コツ・ポイント

クレソンの茎の太い部分は少し硬いので、豚肉を炒める時から一緒に炒めてもよいと思います。
特にコツはない簡単お料理です！

このレシピの生い立ち

いつもお願いしている、宅配の野菜ボックスの中に大量のクレソンが・・・豚肉と合わせるとおいしいと紹介されていて、お勧めは鍋のようなのですが・・・我が家は週末にしか鍋はしないので・・・炒めてみました！
レシピID : 1699756 公開日 : 12/02/08 更新日 : 12/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2019年1月7日
写真
まな姫
クレイジーソルトでお弁当用に作りました！おつまみにもいいですね♪

つくれぽありがとうございます!お弁当、なるほど(^^)

2018年1月29日
写真
osblisa
作っている最中に主人がクレソンばかり食べちゃった後の写真です。

美味しく食べていただけてよかったです(^^)

2015年4月12日
写真
violets
クレソンと挽肉をクレイジーソルトで炒めて、ねぎを散らしました。

大変遅くなりました。 ねぎ、おいしそうですね！

2015年2月23日
写真
megumage
クレソンが足りなくてモヤシも追加(^^)シンプルで美味しい☆

もやし、合いそうですね～❤

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( )
さんたろうまま
びっくりおいしい！クレソンと豚肉の炒め
by さんたろうまま