簡単☆ピリ辛せせりポン酢
千＊扇
作り方
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1
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せせりを茹でる。アクが多くでるせせりで臭みが気になるようなら茹であがった後に流水で軽く洗う。
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2
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お好みのサイズにカットしたら、ボールに移して、☆を入れて混ぜ合わせる。ごま油は一番最後にいれてね♪
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3
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水にさらして辛みを抜いた玉ねぎスラ→味付けしたせせりを乗せて、ポン酢をお好きなだけかけて混ぜ合わせながら頂く☆
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コツ・ポイント
簡単でしょ☆＾＾☆ ポン酢とも相性も抜群ですよん♪
このレシピの生い立ち
ゆでてポン酢をかけるだけでも美味しいのですが、せせりに下味をつけることでお店クオリティーに早変わりしました☆
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