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☆塩麹でトマトサラダ☆

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Description

塩麹とごま油だけで手軽に美味しいサラダが出来ちゃいます♪

材料 （２人分）

トマト
大1個(中1個半～２個)
大葉
３枚
青ネギ
３本
塩麹
大1
ごま油
大1

作り方

  1. 1

    トマトを一口大に切る。種はお好みで。(私は取らないです^^)大葉は千切りに。葱は小口切りにし、仕上げ用に少し取っておく。

  2. 2

    ボウルに塩麹(大1)とごま油(大1)を合わせて混ぜておく。

  3. 3

    ボウルに①を入れて混ぜ、仕上げ用の葱を乗せたら出来上がり☆

コツ・ポイント

トマトの種を取らずに時間を置くと少し水気が出るので、嫌な方は食べる直前に作って下さいね(*´ω`*)

このレシピの生い立ち

塩麹を作ったので、サラダに出来ないかなぁと思って考えました☆
レシピID : 1700228 公開日 : 12/02/08 更新日 : 12/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年8月17日
写真
あざらしの赤ちゃん
ごま油の風味がいいですね！美味しかったです^_^

つくれぽ感謝です( *´ー`)ごま油と塩麹って合いますよね♡

2012年4月10日
初れぽ
写真
Ｃｈｉｌｄ
茹でたもやしと一緒に☆さっぱり美味しい!(^^)d

ありがとうございます!私ももやし大好き(^^)次回挑戦しよ♡

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( )
プチトマトマン♀
☆塩麹でトマトサラダ☆
by プチトマトマン♀