簡単塩ちんすこう
作り方
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1
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油以外のものをビニール袋に入れて、しっかり混ぜる。
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2
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1に油を入れてもみもみ。しっかりまざったら、1cmの厚みまでのばす。
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3
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袋を破って、適当な大きさにカットする。
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4
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鉄板にクッキングペーパーをひき、カットした生地を並べ、170度のオーブンで15分焼く。
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5
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焼けたらオーブンから出し、しっかり冷めるまで触らない。
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コツ・ポイント
焼いたあと、冷めるまで触らないこと。
このレシピの生い立ち
サラダ油で作りたかったのと、ボソボソ感を出し、香りも出せるようにアーモンドプードルを入れてみました。