えのきの醤油クリームパスタ

エノキの軸をとり、半分に切る。

パスタを茹でる。
沸騰した鍋にオリーブ油と塩小さじ１を入れ、 表示時間より1分ほど短めに茹でる。

パスタを茹でる間にソースを作る。
オリーブ油を熱し、エノキを炒める。しんなりしたら、塩・黒こしょう・ごまを入れる。

パスタが茹で上がったら３のソースへ入れる。
よく絡めてお皿に盛り、刻み海苔をかけたら完成。