洋風☆バター釜玉うどん
Description
カルボナーラ風？
釜玉うどんも洋風になっちゃいます♪
釜玉うどんも洋風になっちゃいます♪
炙りサーモン
材料
（1人分）
1玉
温泉卵（ID：1700322 参照）
1個
☆バター
ケース2往復くらい
☆だし醤油（普通の醤油でも可）
1まわし
2～3振り
ブラックペッパー
少々
■
トッピング
パセリ、青ねぎ、黒ゴマ
お好みの量で
作り方
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1
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うどんを表示どおりにゆがく。
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2
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その間に・・・、
電子レンジで温泉卵を作る。
レシピID：1700322参照。
もしくは買ってくる。
その方が確実ｗ
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3
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うどんはしっかりを水気を切り、☆を混ぜ合わせる。
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4
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2の温泉卵を乗せ、お好みでトッピングをかけて完成。
ぐわーっと混ぜてお召し上がりください＾＾
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5
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トッピングは写真の分です。
お好みでいろんな彩のものを乗せてくださいね♪
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6
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2012.4.7
TOP画像変更しました。
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7
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卵割ってみた感じ。
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コツ・ポイント
調味料は塩気の多いものばかりですので、ご自分の舌に合わせて調整してください。
牛乳を少し加えるとさらにカルボナーラ風になります＾＾
牛乳を少し加えるとさらにカルボナーラ風になります＾＾
このレシピの生い立ち
釜玉うどんのアレンジを知り合いに教えてもらいました。
(
)
炙りサーモン
