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いろどり最高ちらしずし

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Description

ぱっと、食卓がいろどりますよ

材料 （2人分）

ごはん
2合
寿司酢
大さじ３
卵
2個
えだまめ（冷凍可）
一つかみ
鮭フレーク
大３
あれば、ラッキョウ酢漬け大根
お好みで（多い時は酢を減らす）

作り方

  1. 1

    枝豆をむいて、酢漬け大根はみじん切りにしておく

  2. 2

    いり卵をフライパンで作る
    （箸を2本使うと細かくなります）

  3. 3

    ご飯をボールにとり、寿司酢を混ぜる（薄めでいいです）

  4. 4

    さらに、鮭フレーク・あれば酢漬けの大根を混ぜ込む

  5. 5

    器にごはんを盛って、卵とえだまめを上からちらして出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いろどりを考えました
ラッキョウ酢漬大根は、同じ酢！なので入れてみると、コリコリした歯ごたえになりました
レシピID : 1702023 公開日 : 12/02/10 更新日 : 12/02/10

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