バレンタインに♪豆腐チョコタルト♪
作り方
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1
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タルト生地の材料を全てボウルに入れて一まとめにし、ラップで巻き冷蔵庫で2時間程休ます。
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2
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生地を取り出してタルト型に敷く。膨らまないようにフォークで穴を開ける。
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3
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タルトを作ります!生クリームと刻んだ板チョコを湯煎でとかします。
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4
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ボウルに豆腐を入れてミキサーで超滑らかになるまで混ぜる。
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5
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4.にチョコレートを入れて混ぜる。その後ココアとホットケーキミックスを入れ切る様に混ぜる。
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6
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タルト台に流し入れ、180度のオーブンで25-30分焼きます。
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コツ・ポイント
生地をフォークで穴をあける。
豆腐はトロトロになるまで混ぜます。
リキュール少々入れてもグー!リキュールは5.の段階で小さじ1位が目安です!
豆腐はトロトロになるまで混ぜます。
リキュール少々入れてもグー!リキュールは5.の段階で小さじ1位が目安です!
このレシピの生い立ち
生地にも中身にも豆腐使用しています。
カロリー高めのタルトをヘルシーに仕上げました!
カロリー高めのタルトをヘルシーに仕上げました!