チンするだけ丸ごとトマトとチーズのスープ
大吉ねこ
作り方
-
-
1
-
トマトのヘタをくり抜いて取る。
-
-
-
2
-
トマトの皮が気になるようなら、格子状に包丁を入れます。（表面だけ）
-
-
-
3
-
カップに入れ、お好みで塩、こしょうをしてスライスチーズをのせる。（チーズは適当に折り畳んでください）
-
-
-
4
-
耐熱のふた（又はラップ）をして電子レンジ500Wで２分〜2分半加熱します。チーズがフツフツして全体に沸騰したらOK
-
-
-
5
-
スプーンでかきまぜて、お好みでパセリを。
-
-
-
6
-
熱いうちに召し上がれ〜❤
-
コツ・ポイント
カップは、深めでトマトがすっぽり入る大きさのものを使ってください。浅いと、チーズが沸騰してラップが溶けることがあります。
工程２は省略してもOKです。
塩はガーリックソルトを使うとイタリアンっぽいですよ＾＾
工程２は省略してもOKです。
塩はガーリックソルトを使うとイタリアンっぽいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
10年くらい昔？に売ってたインスタントのトマトスープを生食材で作りたくて。
子どもたちは塩もコショウも入れずにチーズの塩気だけで食べてます。
子どもたちは塩もコショウも入れずにチーズの塩気だけで食べてます。
大吉ねこ
