ココア♡ボーロ
Description
サクサク!ココア味の
ボーロ風クッキーです♪
ボーロ風クッキーです♪
材料
(40個ほど)
作り方
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1
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薄力粉~砂糖までをボールに入れ、
スプーンで混ぜておく。
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2
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マーガリンと牛乳を入れ、よく捏ねる。
予熱170度
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3
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ビー玉サイズくらいに丸め、天板に並べる。
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4
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170度で20~25分ほど焼く。
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5
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ポロポロ生地なので、丸める前に
1つ分ずつ軽く捏ねると、割れずにきれいに丸められます。
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6
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ポロポロ過ぎる時は、牛乳を少量足して調節してください。
足しすぎは、焼きダレしやすくなるので注意。
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コツ・ポイント
中までしっかり水分が飛ぶように焼いてください。
焼終わり後、庫内にしばらく放置しておくと水分飛びます。
焼終わり後、庫内にしばらく放置しておくと水分飛びます。
このレシピの生い立ち
スノーボールのアレンジ