ココア♡ボーロの画像

Description

サクサク!ココア味の
ボーロ風クッキーです♪

材料 (40個ほど)

75g
調整ココア(ミルクココア)
25g
砂糖
20g
20g

作り方

  1. 1

    薄力粉~砂糖までをボールに入れ、
    スプーンで混ぜておく。

  2. 2

    マーガリンと牛乳を入れ、よく捏ねる。

    予熱170度

  3. 3

    ビー玉サイズくらいに丸め、天板に並べる。

  4. 4

    170度で20~25分ほど焼く。

  5. 5

    ポロポロ生地なので、丸める前に
    1つ分ずつ軽く捏ねると、割れずにきれいに丸められます。

  6. 6

    ポロポロ過ぎる時は、牛乳を少量足して調節してください。
    足しすぎは、焼きダレしやすくなるので注意。

コツ・ポイント

中までしっかり水分が飛ぶように焼いてください。
焼終わり後、庫内にしばらく放置しておくと水分飛びます。

このレシピの生い立ち

スノーボールのアレンジ
レシピID : 1705871 公開日 : 12/02/14 更新日 : 12/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こげ岡
所々にヒビが入り見た目悪いですが、美味しかったです(*^^*)