ビター豆腐ショコラ＊炊飯器３０P
Description
濃厚ショコラバナナ（レシピID :1702060）のお豆腐バージョン！ちょっとヘルシーでビター＊HM使用
shabo
材料
（ワンホール）
２枚（１１０〜１２０g）
７０cc
水切り後１００g
ココアミックス
６０g
１０g
なたね油（サラダ油）
３０cc
１個
１００g
作り方
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1
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準備‘豆腐水切り’
豆腐パックに穴をあけて水を抜き、そのまま冷凍庫で凍らせます。レンジ解凍し、しっかり手のひらで絞ります
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2
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割ったチョコレートと牛乳をあわせてレンジで５００w５０秒
チョコレートを混ぜて溶かし、油も入れて、よく混ぜ合わせます。
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3
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②にココアミックス、ココアパウダーを入れて、粉っぽくなくなったら卵投入。順にHMも入れて混ぜます。
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4
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①で水切りした豆腐をビニール袋にいれ手でもみもみし、バラバラにします。③に入れよく混ぜ合わせます。
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5
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④を炊飯器にいれてケーキモードで３０分
焼き上がったらすぐに取り出さず冷めるまで放置します
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6
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冷めたらぴっちりラップ。四角く切ってできあがりです！
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コツ・ポイント
＊②チョコレートは溶ければいいので、人肌程度に。温めすぎ注意！
＊水切りはしっかりやりましょう！３００g入りの木綿豆腐は、水切り後１００gくらいまで水が抜けますよ。お安いので大丈夫＊
＊水切りはしっかりやりましょう！３００g入りの木綿豆腐は、水切り後１００gくらいまで水が抜けますよ。お安いので大丈夫＊
このレシピの生い立ち
いつも食べてる濃厚チョコケーキのヘルシーバージョンを作ってみました＊
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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