アメリカンブラウニーの画像

Description

アメリカのファッジーな感じがたまりません!甘いブラウニーに上のダークチョコは絶品!

材料 (スクエア型18x18)

砂糖
200g
2個
バニラエッセンス
5ml
バンホーテン ピュア ココア
30g
60g
2g
ハードチョコアイシング
(お好みで)
ロッテ ガーナブラックチョコレートorロッテ ガーナミルクチョコレート
2枚
バター
10g
お好みのトッピング
チョコチップ、ナッツ、粉砂糖など

作り方

  1. 1

    オーブンを170~175に予熱する。あらかじめココアと薄力粉は振っておきましょう。

  2. 2

    バターを電子レンジか湯銭で溶かし、出してから砂糖、卵、バニラエッセンスを混ぜます。

  3. 3

    次にココア、薄力粉、塩、ベーキングパウダーを混ぜます。

  4. 4

    25~30分オーブンで焼きます。

  5. 5

    ブラウニーが出来たら型に入れたままにしましす。板チョコアイシングはまずチョコ二枚とバターを電子レンジ可能な器にいれます。

  6. 6

    ダークチョコは少し大きめにくだいて電子レンジで二分ほど暖めましょう。(温めすぎに注意です!)*1

  7. 7

    少しチョコの形が残っている状態で出して溶けるようにかき混ぜます。そしてブラウニーの上にかけます。

  8. 8

    冷蔵庫でチョコが乾くのを待ちこれで完成です!切るときは包丁を温めた方が簡単です。

  9. 9

    *1板チョコはダークでなくても可能ですが甘いファッジブラウニーにダークのコラボは絶品!甘いのが好きな人はホワイトかな?

  10. 10

    黒砂糖を使うとチューウィーになります!!

コツ・ポイント

硬いのが良い場合はしっかり焼いても大丈夫ですが、ファッジーなのがいい場合は焼きすぎには注意しましょう!
ハードチョコアイシングはなくてもおいしいですが、少し甘いかもしれません。その場合は砂糖を減らしましょう!
パルスイートやラカントでもOK

このレシピの生い立ち

私が始めて好きな人に作ったブラウニーです:)
レシピID : 1706711 公開日 : 12/02/14 更新日 : 13/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぷらみぃ
とても美味しかったです!我が家の定番になりそうです!感謝!

すごい奇麗ですね!!喜んでもらえて嬉しいです。つくレポ感謝!

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ちーくしす
子供のケーキセール用に作りました。素敵なレシピありがとうです!

おー嬉しいです!とっても上手ですね。ありがとうございます!

初れぽ
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やすよりん
アメリカ人のハズバンドがモリモリ食べてました!ごちそうさま☆

アメリカ人の旦那さんなんて素敵ですね!つくレポありがとう!