✿レンジで✿ なすとベーコンのチーズ和え

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Description

レンジでチン!して混ぜるだけ。
「小鉢でもう一品」に活躍。

材料 (2人分)

2本
1枚
小2
小1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    なすはへたとがくを取り皮をむく。耐熱皿に入れ酒をふってふんわりラップをしてレンジでチン。(600Wで2分30~3分)

  2. 2

    チンしたなすから出た水分を捨て食べやすく裂く。熱いので箸などで!

  3. 3

    ベーコンを1㎝幅に切りラップをして20秒位レンジでチン。②の皿に、ベーコンから出た汁気ごと入れて、軽く塩こしょうをする。

  4. 4

    粉チーズも加え混ぜあわせたら完成。

    【お好みで・・】
    食べる直前に粉チーズをさらにかけてもOK。

コツ・ポイント

手順① レンジから出す時お皿が熱くなっているのでご注意を!
 シリコンスチーマーでもOK。
電子レンジの機種にあわせ加熱時間は確認してください。

2014・8・4 トップ写真、レシピタイトル修正しました。

このレシピの生い立ち

手軽にできる蒸しなすを洋食に合う味にしてみました。
レシピID : 1707134 公開日 : 12/02/16 更新日 : 14/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (40人)
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チェリチョコ
有機ナス収穫体験に行ったので作ってみました。レンジで簡単に調理できてとっても美味しかったです☆ご馳走様です(´∀`)/
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なーなちゃん
レンジで簡単調理で楽ちんです。チーズ大好きなのでさらに追いチーズしました🧀
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ネコまろす
レンジ手軽♪柔らかなすに粉チーズ絡んでまろやか超美味♪☆ミ
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ㄘゅな
皮むいてませんが美味しかったです!レンジだけでできて楽でした