rotieの生チョコタルト
ｒｏｔｉｅ
作り方
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1
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卵と砂糖をよく混ぜる。そこへオリーブオイルを加えさらに混ぜる。
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2
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ゴムべらに持ち替え、合わせてふるった薄力粉とココアパウダーを混ぜる。サクサク切る様に
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3
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混ざってきたらひとまとめにして、１０分くらい休ませる。
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4
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タルト型に合わせてのばしていく。フォークで穴を開けましょう。
堅いアルミのマドレーヌ型（小さめ）で１１個作れました。
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5
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１７０℃に予熱したオーブンで１７分焼く。
その間に生クリームを沸騰直前まで温め、刻んだ板チョコを溶かし生チョコを作る。
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6
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お好みのトッピングでいただきまーす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バレンタインだってことに朝気付きました…（苦笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ｒｏｔｉｅ
