もやし&わかめ
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を入れて、熱くなったら、押しつぶした大蒜を香り出るまで炒める。
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2
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適当に千切った乾燥唐辛子もフライパンに入れる。
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3
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もやしもフライパンに入れて炒める。水を加える。
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4
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もやしが少しシンナリしてきたら、胡麻油を加入、ナンプラーもオイスターソースも入れて、混ぜる感じで軽く炒める。
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5
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最後にわかめを散らして、出来上がり!
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フライパンにサラダ油を入れて、熱くなったら、押しつぶした大蒜を香り出るまで炒める。
適当に千切った乾燥唐辛子もフライパンに入れる。
もやしもフライパンに入れて炒める。水を加える。
もやしが少しシンナリしてきたら、胡麻油を加入、ナンプラーもオイスターソースも入れて、混ぜる感じで軽く炒める。
最後にわかめを散らして、出来上がり!