【角煮あんかけラーメン☆】
作り方
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先に角煮あんかけを作っておき、生麺を茹でる。その間に器にめんみ(めんつゆ)を入れお湯を入れて温めておく。
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茹で上がった麺を器に入れ、麺とつゆを混ぜて少し馴染ませたら角煮あんかけをかけて出来上がり∩^ω^∩♪
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コツ・ポイント
めんつゆの濃さはお好みで調整して下さい(^^)私はめんみ濃縮5の物を使用しました♪
ご飯はもちろん【炒飯】にかけても美味しいです♪パスタにも♪
ご飯はもちろん【炒飯】にかけても美味しいです♪パスタにも♪
このレシピの生い立ち
角煮あんかけ作ったけどご飯が足りなくて子供達にラーメンにして出しました(-∀-)♪