簡単！美味！！豚しゃぶキムタク丼

キムチとたくあんの割合は味見をしながらお好みで調節して下さい。我が家ではキムチ１対たくあん１.５くらいの割合にしています。たくあんは少し甘めのやつがオススメです。

ラジオ番組にこのレシピを紹介、OAされたことあります(*^^*)

毎年冬になると祖母がたくあんを漬けます。
頂いたたくあんで、おつまみを作ろうと、キムチ×たくあんの『キムタク』を作ったら好評！
それを旦那が丼にしようと考案。作ってみたら激うまでした♪
毎年冬になると何度も作る我が家の定番丼です！！