【農家のレシピ】なんでもおにぎり
Description
たくあん、梅干、ジャコにゴマ。なんでもあるものを入れて握ったおにぎりは、おかずなしでも美味しくいただけます。
材料
(小さいおにぎり8個分)
作り方
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1
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具は細かく刻んで置きます。このほかにも塩鮭や塩昆布、佃煮など色々入れても美味しいよ
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2
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材料全てをボールに入れて練らないよう切るように混ぜておにぎりを握れば完成です。
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コツ・ポイント
・私が使ったたくあんは色が白いのですが、黄色いたくあんの方が色が綺麗です。梅干の赤い色とたくあんの黄色い色があるだけで美味しそうに見えます♪
・昆布茶が入っているので塩は手につけずに握ります
・昆布茶が入っているので塩は手につけずに握ります
このレシピの生い立ち
畑仕事をしていて昼食を食べに帰る時間がないときは、おにぎりを持っていって畑で食べます。おかずがなくても美味しいように色んな物を混ぜたおにぎりを作っています。