全粒粉50%長期冷蔵発酵ハードベーグル のつくれぽ

8 (8人)
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●ゆゆゆ●
パリパリもっちり。ぐつぐつ煮てもシワにならなくて驚きました!
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みずのあわお
成形に失敗しましたが、皮ばりばりの生地もちもちでおいしいです。
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field 
大好きなあのお店のベーグルに少し近づけたかな?また作ります!

すごく素敵♪大好きなお店の味と形に近づきたいですよね!

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マークとアマンダ
美味しかったです!もっと練習します!レシピありがとうございました

ぷっくりきれいな形がすごく好み♪私もこんな風に焼きたいです!

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みるひゃ
バリむっちり!で美味しい〜♪ 形成修行してリピします!

バリバリむっちり焼けてますね♪素敵なレポありがとうです!

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有香家
メープルシロップで茹でました。パリィッ!モチ~♪最高^^

つやつやパリパリに焼けててうっとり♪私もメープル使ってみます

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FilleForet
とりあえず一回目は色々な成形を楽しんでみた♪

こんがり焼けてて、色々な形のベーグルかわいい♪ありがとです!

初れぽ
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ちばと
白神こだまで。驚くほどバリ皮!小麦の酸味、香ばしさが濃くて美味

私もバリ皮めざしてます!すてきな日記ありがとです!感動~♪