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カンタン(*´ω｀)もつ煮込み♪

カンタン(*´ω｀)もつ煮込み♪の画像

Description

切って★ぶち込んで★煮込むだけ！夕飯のおかずにor旦那&彼の酒のつまみに！簡単に作れちゃうもつ煮込みデス。

材料 （3人分）

もつ
250g
大根
中1/5本
にんじん
中1/3本
長ねぎ
1本半
みそ
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
顆粒かつおだし
小さじ1/2
水
適量
一味
お好みで☆

作り方

  1. 1

    大根とにんじんは5mm幅のいちょう切り、ねぎ1本分は1cm幅の斜め切りに。残りのねぎは天盛り用に小口切りにします。

  2. 2

    もつは沸騰したお湯で軽く下茹でしましょう。

  3. 3

    切った材料&もつを鍋に入れ、材料がかぶるぐらいの水を入れます。

  4. 4

    3に調味料を入れて、ひたすらグツグツ♪汁気が少なくなってきたら完成！皿に盛って上からねぎをドバッ！お好みで一味もどうぞ。

コツ・ポイント

出来上がってから少し置いたほうが、さらに味がしみて美味しくなります！お急ぎの方はすぐ食べてもOK！今日は生姜がなかったので省略しちゃいましたが、少し入れると更に美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

3割引きでもつをGETしたので、作ってみました(笑)寒い冬は、煮込み料理が美味しいですねぇ(*´∇｀)ﾉ
レシピID : 1713651 公開日 : 12/02/20 更新日 : 15/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (22人)
2015年12月19日
写真
orum
簡単で美味しくできました！レパートリーに加えさせていただきます☆

レパートリーに加えて頂き感謝です！ありがとうございます！

2015年4月9日
写真
ちか氏
寒かったからとっても喜んでくれました^ ^ 美味しかったです！

盛りつけがとってもオシャレ～(♡´艸`)つくレポありがとう☆

2015年3月8日
写真
ふたえっち♪
娘のリクエストで、初モツ煮込み！簡単で美味しい^_^また作ります

ありがとうございます！また娘さんの為に作ってあげて下さいね♪

2015年2月1日
写真
かえままこ
簡単で美味しかったです♪旦那にも好評でした*\(^o^)/*

旦那さんにも喜んで頂けてよかったデス♪つくレポありがとう♡

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( )
yukaringoo
カンタン(*´ω｀)もつ煮込み♪
by yukaringoo