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かぼちゃの皮をよく洗い、粗く薄く皮をむく。(皮付近に栄養があるので多少皮を残しています。気になる方は全部むいて下さい)
人参はよく洗い皮付きのまま薄切り、玉ねぎかぼちゃも薄切り(火が早く通ります)
かぼちゃ・玉ねぎ・人参・チキンスープ・水を入れ柔らかくなるまで蓋をして蒸し煮。(水はひたひたより少なめですが大丈夫です)
粗熱が取れたら、ブレンダーかミキサーで滑らかになるまで混ぜる。牛乳・塩を加え味を調える。仕上げに軽く温めて出来上がり!
きゃー❤コメント嬉しすぎます(*´艸`)いつも素敵なれぽ心から感謝です(ㅅ´꒳` )今年も宜しくお願いします♫
冬至に作って頂き嬉しいです(ㅅ´꒳` )たくさんの中からレシピ見つけて下さりありがとうございます♫
豆乳で✨体に優しくて良いですね(*ˊ˘ˋ*とっても美味しそう(*´艸`)いつも素敵なレポ心から感謝です❤