【簡単!10分!】ウニ☆クリームパスタ♪

【簡単!10分!】ウニ☆クリームパスタ♪

Description

スーパー閉店時間を狙って、安くなったウニを使って豪華ディナーに♪
10分もあればできちゃいます☆

材料 (2人分)

パスタ
2人分
玉ねぎ
小1
うに
1パック
塩コショウ
適量
チーズ
適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしパスタをゆではじめる。
    玉ねぎはみじん切り、ニンニクは適当にきる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクをいれ、香りが出るまで弱火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎをいれ、しんなりするまで炒める。白ワイン、生クリーム、パスタの茹で汁を少々加え軽く煮詰め、塩コショウする。

  4. 4

    茹であがったパスタを加え混ぜる。火を止め、最後にウニを加える。(飾り用においておくのもよい)

コツ・ポイント

クリーム、チーズの量はお好みで♪

このレシピの生い立ち

大好きなウニクリームパスタを自宅で!
レシピID : 1714700 公開日 : 12/02/21 更新日 : 12/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2019年11月13日

頂いたうにで作りました!簡単で美味しかったです♡

写真

2012年5月9日

初れぽ

ウニ☆クリームパスタおいしかったです☆

チワマルちゃん

ありがとーございます!ノリがのって美味しいそうですね♪

コメントを書くには ログイン が必要です