あっさり白だしで、簡単ブリ大根☆の画像

Description

コッテリも美味しいけど、たまにはあっさりも!やさしい味しょうがも入って体も心もポッカポカ~!

材料 (二人分ほど)

2切れ
3cm程
200cc
*白だし
30cc
*ほんダシ
小1
*しょうがチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き1cm程の厚さのいちょう切りにします。ブリは切っても切らなくても良いですよ。

  2. 2

    鍋に*の調味料を入れ、大根も入れ火にかけます。

  3. 3

    沸騰しかけたら中弱火にし、ぶりを入れ、落し蓋をして10分煮て出来上がり!

コツ・ポイント

吹きこぼれない様、火加減に注意してくださいね!

このレシピの生い立ち

あっさり煮物が食べたくて。
レシピID : 1715384 公開日 : 12/02/22 更新日 : 12/02/22

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