サンドウィッチ用パンdeキャラケーキ

パンを適当にカットし、丼茶碗やボール等に型通りに敷き詰め(隙間があってもO.K.)桃缶のシロップを塗っておきます。

ムースを作ります。生クリームをミキサー等でだいたい7〜8分立てにし、桃とシロップを合わせたものを混ぜ合わせます。

80℃以上のお湯でゼラチンを溶かして、②と混ぜ合わせ、①の型に流し込み、上から蓋をする感じでパンをカットしてのせます

チョコクリームを作ります。チョコを湯煎で溶かします。生クリームをホイップし、溶かしたチョコと混ぜ合わせます。

⑤はムース生地が固まるまでの間、冷蔵庫で冷やしておきます

固まったムース生地をお皿に返し、チョコクリームを塗ります。クリームが余ったら冷凍してパンに挟んで食べても美味しいです♪

クリームも他の色素を使い色を変え、色々なキャラを作れると思います。チョコを入れない場合は甘さを足してください！