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みんな喜ぶ♪エビフライ丼

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Description

文句ナシ！間違いなく美味しいです♪ぜひ、お試し下さい(^-^)/

材料 （2人分）

海老（フライ用）
10尾
むきえび
150g
ゆでたまご
1個
玉ねぎ
30g
マヨネーズ
1/2カップ
漬物
30g
☆だし汁
大さじ4
☆しょうゆ
大さじ4
☆みりん
大さじ4
小麦粉、卵、パン粉（フライ用）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、漬物、ゆで卵をみじん切りにし、マヨネーズとよく混ぜてタルタルソースを作る。

  2. 2

    むきえびを軽く塩ゆでし、炊飯器の中のご飯に混ぜておく。

  3. 3

    写真

    えびに小麦粉、卵、パン粉を付けて、油で揚げる。

  4. 4

    揚げている間に、鍋に☆を入れ、温めておく。

  5. 5

    写真

    丼にご飯を盛って、その上に☆のタレをかける。

  6. 6

    写真

    ⑤の上にエビフライ、タルタルソースをのせて、上から残りの☆を回しかけると、出来上がり♪

コツ・ポイント

漬物は、しばづけ、たくあんetc何でもOK☆

このレシピの生い立ち

いつものエビフライをひと工夫♪
今日はエビフライ丼だよ～と言うと、わが家では、ヤッタ～とみんな声をそろえます♪♪
レシピID : 1715671 公開日 : 12/02/22 更新日 : 12/02/22

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Tyukiyuki
みんな喜ぶ♪エビフライ丼
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