カボチャinカルボナーラ風スープスパ
作り方
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1
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スパゲティを少し固めに茹でます。(湯で汁50ccほど後で使います)
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2
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ベーコン,玉ねぎ,カボチャを切ります。
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3
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ベーコンを炒め,油が出てきたら玉ねぎとカボチャを入れて炒めます。
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4
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玉ねぎが透明になり始めたら,湯で汁とコンソメを入れ,蓋を閉めます。
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5
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カボチャが柔らかくなったら,生クリームを加え,スパゲティをからめたら出来上がり!
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コツ・ポイント
カボチャゎ1cm角ぐらぃに切っておくと火の通りが早いですょ♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に娘チャマの分とで作りました。カボチャが苦手な娘チャマにも好評みたいでした。