焼き厚揚げｗｉｔｈ大根おろし＆ナメタケ

厚揚げは熱湯をかけて、グリルかオーブントースターでじっくり焦げ目が軽く付くまで焼く。

大根はおろしてザルに取リ、水気を軽く絞る。

厚揚げを適当に切り、大根おろし～ナメタケを好みの分量の乗せる。
味が足りなければツユか醤油をかける。