麻婆豆腐焼そば
Description
ご飯の上に麻婆豆腐を乗せたらおいしい!
それなら焼いた中華そばに乗せてもおいしいはずと思って作ってみました。
それなら焼いた中華そばに乗せてもおいしいはずと思って作ってみました。
材料
お好みの麻婆豆腐
人数分
焼きそばの麺
人数分
作り方
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1
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お好みの麻婆豆腐をご用意ください。
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2
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焼きそばの麺を油多めで焼き付ける。きれいな焼き色がついて、ちょっとパリパリになるまで焼く。
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3
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皿に盛った焼きそばの上から麻婆豆腐をかけてできあがり!
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コツ・ポイント
麻婆豆腐のとろみが強いほうが麺に絡んでおいしいです。
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐をご飯に乗せて食べていて思いつきました。