西南パワフルぐり~んハンバーグの画像

Description

だれでも美味しく食べられるハンバーグです。
これを食べれば、西浦南小校区を旅した気分になれます♪

材料 (4人分)

<ハンバーグ>
200g
B パン粉
20g
20g
B でんぷん
3g
B 砂糖
3g
B 塩
少々
B こしょう
少々
<たれ>
25g
C 砂糖
7,5g
C しょう油
7,5g
C みりん
4g
C でんぷん
1g
C 粉末だし
少々
20ml

作り方

  1. 1

    野菜を洗う。

  2. 2

    Aを1cmぐらいに切る。

  3. 3

    AとBをまぜ、ハンバーグの形を作る。

  4. 4

    ③を焼く。そのときにこしょうを少々ふりかける。

  5. 5

    <たれ>
    ほうれん草を1cmぐらいに切る。

  6. 6

    Cとほうれん草を混ぜ合わせ、5分くらい煮る。

  7. 7

    ハンバーグにたれをかける。

コツ・ポイント

ほうれん草の砂をよく落とす。
ハンバーグにほうれん草をしっかり混ぜ込む。
手早くお肉を混ぜる。

このレシピの生い立ち

このハンバーグは、西浦南小校区の良いところ「自然がいっぱい」「農作物が豊富」「元気がいっぱい」ということを広めるためにつくりました。ほうれん草が苦手な人でも美味しく食べられるハンバーグです。作り方も簡単です。
レシピID : 1716724 公開日 : 12/02/23 更新日 : 13/02/17

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