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三つ葉は3㎝に切り、大根・人参は薄切りにしてから、細切りにします。ゆで卵は粗く切ります。ツナ缶のオイルを軽くきります。
ドレッシングの材料を合わせて、良く混ぜ合わせます。ごまはすっておきます。
器に野菜を盛り付けてツナをのせます。ゆで卵をちらします。
食べる直前に、ドレッシングとごまをかけて頂きます。