ホワイトチョコ✿まふぃん(ღˇ◡ˇ)の画像

Description

焼きたてはふわふわ♫
時間が経つとしっとり~♡
ホワイトチョコでミルキーです。

材料 (マフィンカップ5~6個(底5.9cm))

1枚(46g)
大さじ3
グラニュー糖(砂糖でも)
30g
*クリーミングパウダー
大さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ★下準備★
    *の粉類を合わせてふるっておきます。
    他の材料を計量します。

  2. 2

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    耐熱容器に板チョコを割ります。
    牛乳大さじ3を加え、フタ(ラップ)をしてレンジで1分。

  3. 3

    写真

    チョコレートを溶かします。
    マーガリンを加え、余熱で溶かします。
    *溶けない場合はレンジ10秒ずつ追加

  4. 4

    ★オーブン180度に予熱開始★

  5. 5

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    卵2個を割りほぐし、グラニュー糖を2回に分けて加えながら、ハンドミキサーで泡立てます。

  6. 6

    写真

    白くもったりするまで泡立てます。
    持ち上げたらリボン状にたらたら~っと落ちるくらい。

  7. 7

    写真

    溶かしておいた3のチョコを少しずつ入れ、ホイッパーでぐるぐるかき混ぜます。なじませる程度に。

  8. 8

    1の粉類を2回にわけて振り入れ、底からすくい上げるようにサックリ混ぜます。
    粉っぽさがなくなり、ツヤが出ればOK~♫

  9. 9

    写真

    マフィン型に流し入れ、トントンと落とし空気を抜きます。

    ★180度のオーブンで15~17分焼きます。

  10. 10

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    竹串を刺して、生地がつかなければ出来上がり~♫

    ★焼きあがりまでの時間は、それぞれのオーブンで多少違うと思います。

  11. 11

    写真

    粉糖でおめかし♡

    焼きたてはふわふわ。翌日はしっとり~します♫

コツ・ポイント

*チョコまふぃん(レシピID :1713261)と全く同じ作り方です。
*クリーミングパウダーはコーヒー用です。私は「ネスレ・ブライト」を使いました。

このレシピの生い立ち

大好きなホワイトチョコで白いマフィンが食べたくって。
家にある白いモノ・・・・・で、出てきたのが「コーヒーに入れる白い粉」爆
レシピID : 1717347 公開日 : 12/02/24 更新日 : 12/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (26人)
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lilyuri926
彼へのプレゼントに!ついでにカードも作成♥凄く喜んでくれました♥

作っていただき感謝です♫素敵なつくれぽありがとう(◔౪◔ )

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vAyuMiNv
パウンド型アーモンド乗せで★ふわっふわで感動しました!リピ確定♪

作っていただき感謝です♫素敵なつくれぽありがとう(◔౪◔ )

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まんまるかえる
バレンタインに☆ふわふわ~♪ホワイトチョコの優しい味のとりこに!

こちらも♡嬉しいコメントに感激です♬素敵れぽありがとう~♡

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crehaakane
優しい味に子供釘付けでした( ˘ ³˘)♥

嬉しいコメに感激です!お子さまも釘付け嬉♫素敵レポありがとう